匂い(嗅覚)による刺激は､五感の中でも唯一の直接嗅脳に届けられることから､我々人間の感情や本能に直接的に強く働きかける効果が最も高いとされています｡そこで､花や木など天然の香りの発する油(精油)やお香で嗅覚を刺激し､これを治療方法として活用したものが､ｱﾛﾏｾﾗﾋﾟｰとされています｡